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Dorothée EsnaultDE

Dorothée Esnault

Développement Produits Cosmétiques -Méthode/Outils

€800/day
Marseille, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Dorothée

Le développement de vos produits patauge ?
Retards, erreurs, validations interminables, équipes en silo….

Vos équipes n’arrivent plus à suivre la cadence ?
Lancements, retravails, urgences… plus personne n'y voit clair.

Et si le vrai problème n’était ni votre stratégie produit, ni vos équipes, mais simplement la difficulté à exécuter le plan prévu ?

Et si votre organisation du développement produit était en train de vous freiner ?

J’aide les marques cosmétique et nutraceutique à trouver l'organisation qui leur permettra d'exécuter leur roadmap produit avec rigueur, fluidité et impact.
Pour passer plus vite de l’idée au produit fini — sans sacrifier la qualité, les marges ni la motivation des équipes.

Mon rôle : créer des ponts solides entre la vision marketing et la réalité du développement.

Après 12 ans dans des groupes comme L’Occitane, j’ai vu ce qui distingue une équipe qui subit… d’une organisation qui anticipe, s’adapte et exécute avec fluidité.
Depuis 4 ans, je transmets ces méthodes aux équipes produits, en les adaptant à leur réalité terrain.

J'aide à :
✅ Fluidifier la coordination entre les équipes projets (Marketing, R&D, Packaging, Supply )
→ Rôles clarifiés, silos réduits = décisions accélérées, marges respectées
✅Aligner l’exécution produit sur vos priorités stratégiques
→ Suivi rigoureux, communication fluide, KPIs clairs, charge mieux répartie, innovation facilitée
✅ Tenir vos délais et fiabiliser vos lancements
→ +30 % de projets livrés dans les temps chez mes clients.

🤝 J’interviens autour de 3 piliers :
🔹 Structuration des processus de développement produit
🔹 Pilotage exécutif de la roadmap produit
🔹 Formation / Accompagnement des leaders projets

🤝 Services complémentaires :
✔️ Management de transition
✔️ Accompagnement projets complexes (rebranding, conformité réglementaire…)
✔️ Outils de pilotage : mise en place sur-mesure
✔️ Soutien à la mise en place de PLM (BPO)

Envie d’échanger sur vos enjeux ? Ecrivez moi !
  • French

    Native or bilingual

Can work on-site
Marseille (up to 50km), Paris (up to 20km)

Experience

  • Onatera
    Structuration équipe Développement Produits
    HEALTH AND WELLNESS
    January 2024 - June 2024 (5 months)
    Structuration équipe Développement produits : Clarification du processus de développement et Développement des profils de Chef de projet/produit / Manager de transition (2j/s)

    Fonctionnement :
    • Management de transition pour les 2 chefs de projets : accompagnement opérationnel et développement des compétences.
    • Structuration de l’activité Développement Nouveaux Produits.

    Cela comprend :
    • Analyse de l’organisation autour du plan de lancement Nouveaux Produits
    • Mapping des process existant et poursuite de la définition du process de développement
    • Définition du rôle modèle de Chef de projet/produit dans l’organisation (R&R, Gouvernance, outils : retroplanning, suivi projets, KPI)
    • Structuration et formation de l’équipe Dev. Produit (Définition du métier / Fiche de poste / Grille de compétences)

    Résultats au terme des 6 mois :
    📍 Une équipe opérationnelle pour prendre en charge le portefeuille produit de la marque
    📍 Un portefeuille produit sous contrôle : Respect des délais de développement, suivi, remonté des alertes et prise de décisions
    📍 Un fonctionnement fluide, fiable et plus rapide sur vos développements pour répondre aux besoins du marché

  • Groupe l' Occitane
    Formation et Accompagnement Equipe Chef(fe)s de projets
    CHEMICAL
    March 2023 - Today (3 years and 3 months)
    🏆 Montée en compétences équipe 10 personnes :
    - Formation aux process de développement produit
    - Formation au métier de chef de projet développement produit en lien avec les équipes Marketing, Formulation, Packaging, Finance, Supply Chain
    - Accompagnement personnalisée pour appropriation du rôle et développement de la posture adaptée.
    Formation Coaching professionnel Accompagnement individuel
  • Groupe L'Occitane
    Management Projets impactants des Portefeuilles de Produits (entre 40 et 400 sku)
    CHEMICAL
    September 2021 - February 2023 (1 year and 6 months)
    🏆 Management Projet : Mise en conformité réglementaire internationale d'un portefeuille produit : + 400 sku / enjeux business xxx M€ :
    - Cadrage du projet, estimation des enjeux, des impacts et du budget.
    - Composition de l'équipe projet et de la gouvernance
    - Proposition scenarios possibles pour respecter l'échéance réglementaire et le déploiement du stock conforme + Déploiement de la solution retenue
    - Animation / Management du projet et de l'équipe projet (contexte international)
    - Gouvernance avec le Top Management

    🏆Management projet : Déploiement innovation technique sur un portefeuille produit : +40 sku / enjeux business xxM€
    - Articulation stratégie développement produit / projet industriel / stratégie marketing
    - Cadrage et Management du projet

    🏆Recommandation mise en place PMO Gestion de Projets Transverses impactants des portefeuilles produits larges :
    - Diagnostique
    - Proposition de fonctionnement et gouvernance adaptée
    Gestion de projets Management d'équipe Finance

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Education

  • Master of Management
    EI.CESI - Ecole d'ingénieurs du CESI
    2010
    Master spécialisé, Management par projets
  • Ingénieur, Matériaux
    Polytech'Marseille
    2009
    Ingénieur, Matériaux

Skill set

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