About Denis
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- Buffalo GrillDirecteur des Systèmes d'InformationRESTAURANTS AND FOOD SERVICEJanuary 2023 - December 2025 (2 years and 11 months)Montrouge, FranceMission Définir et exécuter la stratégie du système d'information dans le cadre d'un vaste plan de transformation Déploiement du système d'information sur les 350 points de vente autour du POS et des PADS Sélection du nouveau matériel PAD de commande et bascule sur la monétique paiements SoftPOS Pilotage du développement du programme de fidélité Buffalo Pass Réduction de la dette technologique dans les points de vente et nouveaux équipements infrastructure Référent innovation IA pour trouver les bons cas d'usage – POC IA de Machine Learning pour optimisation des prévisions de couverts midi et soir sur données historiques et open data type météo / évènements sportifs et culturels- gain réduction des pertes Industrialisation selon l'état de l'art des flux de données multi sources sur Azure via datalake / datawarehouse/ PowerBI pour KPI de performance prises de décision comex Implémentation outils cyber via micro-soc en conformité rgpd Mise en place d'une plateforme moderne d'intégration des flux de données inters applicatifs (SAP IS) pour assurer l'interopérabilité du portfolio applicatif métiers points de vente Réduction du budget DSI de 35% en 3 exercices grâce aux leviers innovation / réduction de la dette technique / optimisation organisationnelle Implémentation ERP Hana Public
- AsmodeeDirecteur des Systèmes d'Information du groupeRETAIL (LARGE RETAILERS)January 2016 - January 2023 (7 years)Guyancourt, FranceDéfinir et exécuter la stratégie du système d'information du groupe au niveau corporate dans un environnement décentralisé et hétérogène, de forte croissance (300m€ à 1.2M€ et de 300 à 2000 personnes en 6 ans), grâce à de nombreuses acquisitions – plusieurs par an – multi sitesRésultats Intégration des filiales et acquisitions dans le core modèle IT corporate ERP Microsoft Navision (Busines) Construction et réorganisation de l'équipe de l'équipe informatique par pôles d'expertise Accompagner la montée en maturité des filiales vers le schéma informatique cible Management équipe internationale 30 personnes Mise en place de socles technologiques corporate – ITSM, Cybersécurité, infrastructure, flux data Etablissement d'une roadmap informatique et de transformation multi pays /multi projets / multi culture Convergence du paysage applicatif cible local vers le Core Model corporate Mise en place de gouvernance métiers entre les filiales et la holding Refonte totale de l'infrastructure corporate (équipements réseaux, refonte du WiFi, téléphonie cloud) Passage des applications principales en mode Saas Industrialisation de l'intégration des acquisitions Conception, fabrication et distribution de périphériques de stockage – milieu industriel LaCie – CA 350M€ - 400p – Seagate CA 16M$ - 50000p responsable de l'intégration systèmes informatique LaCie vers Seagate
- LaCie / SeagateDirecteur des Systèmes d'Information du groupeTECHJanuary 2008 - January 2016 (8 years)Paris, FranceAudit, cartographie et recommandations des évolutions du SIChoix d’outil ERP SAP en remplacement du précédent (Glovia) et passage de l’infra en mode hébergéChoix d’outil de Business Intelligence SAP BWPilotage de la refonte des processus métier en phase avec la stratégie de LaCie avec SAPPilotage de la migration ancien ERP vers SAP sur 15 filiales EMEA / Amériques / AsieChoix d’outil et pilotage de la migration crm vers Salesforce.com – Migration crm interne vers Oracle CRMOnDemand puis vers Salesforce.com – gestion des clients et des RV commerciaux – synchro avec SAPGestion du budget (10m€) – 60% capex, 40% opexLeader pour l’intégration informatique avec Seagate suite à acquisition sur les projets métiers :ERP – Migration de l’ERP SAP LaCie vers ERP Oracle EBS Seagate
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