About Delphine
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Experience
- Barnes hospitalityDIRECTRICE GENERALE DE MAISON BOISSIEREHOSPITALITYJune 2025 - December 2025 (6 months)Paris, France• • Gestion financière de la Maison Boissière (budget, payroll)• • Revenue Management• • Stratégie Commerciale, marketing• • Préparation des Budgets• • Mise en place des standards• • Recrutement et formation des équipes
- Ambassade du CanadaDIRECTRICE DE RESIDENCE OFFICIELLEOctober 2018 - June 2025 (6 years and 8 months)Paris, France• • Garante d'une haute qualité de service personnalisé, confidentiel• • Gestion financière et opérationnelle de la Résidence (budget, payroll)• • Force de proposition auprès des programmes de l'ambassade pour assurer le rayonnement du Canada à Paris• • Gestion de l'ensemble des évènements de l'Ambassade du Canada et de la Résidence Officielle(jusque 800 personnes)
- FerrandiFORMATRICE DES PROGRAMMES SUPERIEURSMay 2017 - September 2018 (1 year and 4 months)Paris, France• • Création du programme F&B and Hospitality pour les Bachelors 2nde année : Conception et application des modules de formation pour une ouverture en septembre 2017• • recherche de partenaires hôteliers et travail en étroite collaboration avec eux pour l'élaboration des modules travaux pratiques• • Suivi de la progression, évaluation et validation des acquis des apprenants
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