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Clément CaroCC

Clément Caro

Responsable Supply Chain– S&OP / Approvisionnement

€360/day
Paris, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Clément

Project Management Officer avec une expertise sur l'ensemble de la supply chain, de la relation fournisseur et prestataire à l'animation du process S&OP, jusqu'à la gestion du service client. Expérimenté en négociation, analyse de données et gestion de projets, avec desrésultats mesurables en productivité et optimisation. Passionné par la stratégie commerciale, je vise à renforcer l'efficacité organisationnelle via l'amélioration continue des processus, la transformation et conduite du changement.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Paris (up to 50km)

Experience

  • KAMBLY FRANCE SAS
    RESPONSABLE SUPPLY CHAIN
    AGRICULTURE
    September 2024 - February 2026 (1 year and 5 months)
    Paris, France
    • Management d’une équipe de 5 personnes, pilotage de la supply chain de bout en bout (approvisionnement, gestion des stocks, prévision, livraison, facturation, litiges…)
    • Pilotage du processus S&OP avec les fournisseurs et sous-traitants garantissant continuité d’approvisionnement et excellence du taux de service OTIF dans un environnement volatil.
    • Co-Construction et pilotage des plans d’approvisionnement et de planification industrielle, paramétrages MRP afin de répondre aux enjeux stratégiques.
    • Réalisation de 300 K€ d’économies (8 % des coûts logistiques) via refonte des flux transport, optimisation des fréquences de livraison et amélioration des processus de commande.
    • Négociation de contrats logistiques avec distributeurs et prestataires 3PL, obtenant des gains économiques et une amélioration des niveaux de service et de disponibilité.
    Supply-Chain Management Négociation de contrats Productivité Conduite du changement S&OP
  • Mondelez International
    PMO SALES STRATEGY
    AGRICULTURE
    April 2023 - September 2024 (1 year and 5 months)
    Paris, France
    • Définition et pilotage de la stratégie promotionnelle sur le marché GMS France, pour un portefeuille de ~80 000 tonnes.
    • Construction d’un plan promotionnel conciliant enjeux commerciaux, rentabilité et contraintes industrielles (capacités industrielle, approvisionnement produits finis & conditionnements).
    • Collaboration avec les sites de production pour concevoir des opérations promotionnelles réalisables et à fort impact en fonction des MOQ et du MRP.
    • Atteinte de 100 % des objectifs de volume à marge constante, avec un dépassement des économies de +30 % vs budget.
    • Coordination du déploiement en point de vente avec les équipes commerciales, maximisant la performance sell-out et le ROI promotionnel.
    Gestion de projet Planning stratégique Communication Consumer Insight MRP
  • Mondelez International
    PMO SUPPLY CHAIN
    AGRICULTURE
    January 2021 - April 2023 (2 years and 3 months)
    Paris, France
    • Réduction de 30 % des pénalités logistiques via renégociation contractuelle et amélioration de la performance opérationnelle.
    • Implémentation de projets de productivité en entrepôts liés au remplissage et à la baisse du picking, la gestion des lead time en production, la baisse des péremptions et stocks dormants.
    • Mise en place de flux logistiques dédiés produits frais, contournant les limites du réseau ambiant.
    • Optimisation des flux RHF, générant +20 % de chiffre d’affaires et 200 K€ d’économies.
    • Pilotage de projets de transformation (déploiement WMS, TMS, ERP, SAP), avec coordination transverse, accompagnement au changement et amélioration continue.
    Gestion de projet Réduction des coûts Négociation de contrat Analyse de données Amélioration continue

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Education

  • Master Management International
    Inseec Business School
    2016
  • DUT Techniques de Commercialisation
    IUT Vannes
    2012

Skill set

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