About Christelle
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Experience
- CASINO franchisé de 1500 m2Dirigeante SupermarchéJanuary 2015 - January 2024 (9 years)Saint-Pierre-du-Mont, France-Gestion du magasin CA : 3 millions € sans essence (4,5 millions avec essence)• - Gestion personnel : 12 personnes dont 1 boucher et 1 poissonnier -Gestion station essence -Gestion des investissement magasin. : rénovation du magasin, changement centrale froid, rénovation de la station-service, analyse optimisation d'énergie
- Auchan hypermarchéChef de rayon Boutique du fraisJanuary 2004 - January 2015 (11 years)Bordeaux Meriadeck, Bordeaux, France-Gestion d'un compte exploitation d'un CA de 18 M€ à l'année -Management d'une équipe de 15 personnes -Chef de rayon expert en traiteur LS et snacking au national -Recrutement employés libre-service, vendeurs et de chefs de rayon -Formation des employés et de l'encadrement -Suivi de la politique commerciale de l'enseigne -Merchandising des rayons
- AUCHANChef de rayon standJanuary 2003 - January 2004 (1 year)Bordeaux Meriadeck, Bordeaux, France-Gestion compte exploitation CA de 3600 k€ à l'année -Management équipe de 8 vendeurs -Organisation des fêtes de fin année
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Education
- DESS Gestion de Projet et Développement de Nouveau ProduitIAE2002DESS Gestion de Projet et Développement de Nouveau Produit
- Ingénieur maître des industries agro-alimentairesl'Institut Universitaire Professionnalisé (IUP) de2001Ingénieur maître des industries agro-alimentaires