About Charlotte
- Une connaissance de divers secteurs d'activité : distribution, tourisme, agro-alimentaire, mode & cosmétiques
- Un socle RSE solide : veille réglementaire, Stratégie de décarbonation, Label RFAR, ...
- +15 ans d'expérience en management d'équipe, management de projets stratégiques
- +15 ans d'analyses de données : analyse de la concurrence, création de KPIs et de dasbboards
- Une vision stratégique ancrée opérationnellement : grande proximité avec les équipes, sens de l'écoute, collaboration, pragmatisme
English
Fluent
German
Conversational
French
Native or bilingual
Experience
- Compass Group FranceConseil en transformation RSE & achats responsablesRESTAURANTS AND FOOD SERVICEApril 2025 - April 2026 (1 year)Paris, France
- Pour la Direction des Achats France, analyse des écarts et rédaction du plan de progrès pour l'obtention du label RFAR (Relation Fournisseurs et Achats Responsables) sous 1 an.
- Pour la Direction RSE :
- Contribution active à la rédaction de la stratégie RSE et au plan de décarbonation 2030 avec objectif net zéro sur les scopes 1,2 et 3 en 2040 (validé SBTI)- Conduite du changement sur le gaspillage alimentaire : animation de workshops, rédaction de la nouvelle stratégie 2030 pour réduire de 50% le gaspillage, création de nouveaux outils opérationnels pour les cuisines, audits sur sites.- Montage du partenariat avec la Banque Alimentaire au niveau national - ITM ParisEnseignante vacataire des fondamentaux du Développement DurableEDUCATION AND E-LEARNINGMarch 2026 - Today (3 months)J'enseigne les fondamentaux du Développement Durable auprès d'étudiants en Bachelor 3 filière commerce & Marketing
- notions d'économie de marché : croissance, mondialisation > outils et modélisation DD : Rapport Meadows, limites planétaires, 17 ODD de l'ONU, la théorie du Donut,...
- les acteurs de la transition écologique : individus, entreprises & organisations et politiques / labels & règlementation
- Calcul de leur emprunte carbone individuelle et Cas Pratique d'engagements RSE en entreprise
- GHT Grand Paris Nord-EstConseil en stratégie Bas CarboneMEDICALMarch 2025 - September 2025 (6 months)Lead d'une équipe projet de 7 personnes pour définir la trajectoire de décarbonation du Groupement Hospitalier composé de 3 établissements.* Analyse du bilan carbone,
- priorisation des leviers de décarbonation avec les ambassadeurs,
- Calcul de la trajectoire,
- proposition d'une nouvelle gouvernance et d'outils de pilotage.
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