About Charline
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- CojeanAssistante marketingOctober 2019 - September 2020 (11 months)Paris, FranceMise en place des cartes de saison et offre produits Cojean pour Paris et Londres, suivi et gestion des ventes :- Accompagnement au lancement des nouveaux produits et des nouvelles gammes en lien avec les achats, la formation, la qualité et les opérations- Création des supports de carte
- Book produits destiné aux restaurants
- Etiquettes / PLV spécifiques
- Merchandising
- Programmation de la caisse
- Accompagnement au lancement des opérations en restaurant- Veille produits et benchmark prix- Remontée et analyse des ventes afin d'établir des recommandations pour les futures cartes- Aide et soutien aux créations des recettes et produits finis (plateforme interne) - Thierry MarxPhotographe & vidéasteApril 2021 - June 2021 (2 months)Paris, FranceRéalisation de shooting photos pour les boulangeries Marx bakery Réalisation de vidéos (vidéo recette, institutionnelle et making of)
- Café CaronAmbassadrice de marqueNovember 2018 - October 2019 (11 months)Paris, FranceAmbassadrice de la marque Les jardins d'Osmane, ligne thé de la brulerie Caron- Organisation et mise en oeuvre opérationnelle des animations commerciales/ salons (Collège culinaire de France, Jumping de Chantilly...)- Développement des partenariats et prospection- Exploitation des réseaux sociaux et du marketing d'influence- Veille concurrentielle
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