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Caroline GillotCG

Caroline Gillot

Consultante Achats - Sourcing

€350/day
Nice, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Caroline

Forte d'une expérience de 15 ans dans les Achats et le Sourcing dans différents secteurs; textile, décoration, emballage, équipement pour les commerces... je propose mes services pour répondre à vos besoins opérationnels.

Contactez moi pour convenir ensemble de notre adéquation! 🤝🤝🤝
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • Chinese

    Basic

  • German

    Basic

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • Conciergerie des Baous
    Présidente
    HOSPITALITY
    April 2023 - Today (3 years and 3 months)
    Nice, France
    Gestion complète de biens haut de gamme en location saisonnière : optimisation et pilotage des annonces (Airbnb, Booking…), relation voyageurs, coordination prestataires (ménage, blanchisserie, piscine, jardin), accueil sur mesure et suivi qualité. Accompagnement des propriétaires pour maximiser revenus et sérénité
    Property management Stratégie commerciale Optimisation de la rentabilité Conciergerie airbnb
  • Groupe RETIF
    Business Developper Marketplace
    RETAIL (SMALL BUSINESS)
    October 2022 - March 2026 (3 years and 5 months)
    Nice, France
    J’accompagne Rétif dans le développement stratégique de sa marketplace B2B (Mirakl) en France et en Europe.
    Mes missions principales :
    Onboarding et gestion des vendeurs : identification, négociation et intégration de nouveaux partenaires (mobilier, textile, packaging, CHR…), suivi de leur catalogue et optimisation des ventes.
    Pilotage de l’offre non détenue : élargissement et structuration de l’assortiment, mise en avant des gammes innovantes (ex. Style Box, solutions personnalisées, packaging durable).
    Déploiement en magasin : coordination des showrooms physiques (Style Box) dans le réseau de points de vente, garantissant visibilité et synergie entre offre online/offline.
    Formation & support aux équipes internes : création de supports (PowerPoint, guides, modules de formation) pour les équipes commerciales et magasins.
    Suivi de la performance : analyse des ventes, ajustement de la stratégie prix (incl. gestion frais de port), reporting et optimisation continue.
    Mirakl MangoPay Business development B2B Négociations avec les fournisseurs Négociation de contrats
  • RETIF GROUPE
    Responsable achats sourcing
    RETAIL (SMALL BUSINESS)
    November 2018 - October 2022 (3 years and 11 months)
    Canton de Nice-5, Nice, France
    En charge de la stratégie et du pilotage des achats pour les gammes consommables : sourcing fournisseurs, négociation et contractualisation, gestion des appels d’offres et optimisation des coûts. Suivi qualité et délais, veille marché et mise en place de partenariats durables afin de garantir la rentabilité et la compétitivité des assortiments.
    Sourcing Achats Business development B2B Appel d'offres

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Education

  • Master's degree, Commerce International
    IUP Commerce International
    2007
    Master's degree, Commerce International

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