Caroline Alexia Clerc

Traduction de divers articles de l’anglais vers le français pour la revue de Littérature, Philosophie, Politique, Art « La Règle du Jeu ».

Création de la présence en ligne de l’établissement: Google maps, Instagram, Facebook, réalisation du site internet avec squarespace. Actualisation quotidienne des différents réseaux: suggestions en story, photographie culinaire, mise en place d’évènements comme avec la marque Hendricks autour du gin and tonic. Rendez-vous fournisseurs, mises à jours des cartes cocktails et vins, mise au point de cocktails signatures, formation vins cocktails pour le staff. Rafraîchissement de la déco et refonte des tenues de l’équipe de salle. Entre autres.

Retranscription et traduction de l’anglais vers le français d’interviews filmées en Asie, au Royaume Uni et aux États Unis pour l’entreprise Vinci au sujet du développement durable.