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Capucine MassotCM

Capucine Massot

Décoratrice d’intérieur - Consultante F&B

€400/day
Paris, FR
0-2 years

Average response time: 1 hour

About Capucine

Bonjour,

Je m'appelle Capucine je suis décoratrice d'intérieur et Consultante F&B depuis 2 ans.
J'accompagne les particuliers et les professionnels dans leur projets.

Passionnée depuis toujours par le design et la food, j'ai obtenu mon bachelor à l'École Hôtelière de Lausanne, puis un master spécialisé en design d'intérieur pour les hôtels, bars et restaurants à l'école Elisava de Barcelone.

J'ai déjà réaliser plusieurs projets dont 1 restaurant à Paris, RIVES, dans le 11eme arrondissement.
J'ai également développé mes compétences au sein de Paris Society, groupe reconnu internationalement dans le milieu de L'Hospitality et du luxe.

Des projets de design à concrétiser ? Que ce soit pour créer un concept original, vous accompagner dans son déploiement, réaliser des rénovations de décoration d’intérieurs ou tout autre projet, je serais ravie de pouvoir vous accompagner dans cette aventure!

Je vous propose différents services :
• Création de Concept F&B
• Etude de marché / des tendances locales
• Storytelling
• Création de l'offre F&B
• Design Brief des espaces
• Branding / accompagnement dans la création de menus et d'uniformes pour votre lieu
• Listing OS&E
•Listing FF&E
• Tasting F&B
• BOH reviews
• Audit pre & post opening
• Accompagnement et suivi de projet jusqu'à ouverture- réalisation de planche d’ambiance
• Projection 2D/3D réaliste
• Dessin en perspective de votre intérieur
  • English

    Native or bilingual

  • Spanish

    Fluent

Can work on-site
Paris (up to 50km)

Experience

  • PARIS SOCIETY
    F&B Consultant / Project Manager
    ARCHITECTURE AND URBAN PLANNING
    January 2023 - Today (3 years and 5 months)
    Paris, France

    • Création de Concept F&B
    • Etude de marché / des tendances locales
    • Storytelling
    • Offre F&B
    • Design Brief
    • Branding
    • Listing OS&E
    • Tasting F&B
    • BOH reviews
    • Audit pre & post opening
    • Accompagnement et suivi de projet jusqu'à ouverture
  • Capucine Massot Studio
    Interior Designer
    September 2022 - February 2023 (5 months)
    Fondation suisse, Paris, France
    Création d'un design d'intérieur pour un projet de restaurant (Rives) situé dans le 1 1ème arrondissement de Paris
    • Création du design d'intérieur
    • Sourcing FF&E et OS&E
    • Accompagnement et suivi du projet / chantier

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4

Education

  • Master in Interior Design of Hotels, Bars and Restaurants
    Elisava Escola Universitària de Disseny i Enginyeria de Barcelona
    2022
    Master in Interior Design of Hotels, Bars and Restaurants
  • Bachelor of Science
    Ecole hôtelière de Lausanne
    2021
    Bachelor of Science in International Hospitality Management

Skill set

Categories