Baj Abdelali

Depuis 2005, j’ai eu le privilège d’évoluer au sein de Danone, une entreprise de renommée mondiale dans le secteur agroalimentaire, où j’ai acquis une solide expertise en qualité et sécurité alimentaire. Mon parcours m’a permis de contribuer activement à la mise en œuvre, au suivi et à l’amélioration continue des systèmes qualité selon les normes internationales (ISO 22000, HACCP, BRC, IFS).

En tant que technicien qualité, j’ai assuré le contrôle rigoureux des matières premières, des produits finis et des processus de fabrication, garantissant ainsi la conformité aux exigences réglementaires et aux standards internes de Danone. J’ai également participé à des audits internes et externes, à la gestion des non-conformités, à la formation du personnel sur les bonnes pratiques d’hygiène et à la mise en place de plans d’action correctifs et préventifs.

Mon engagement quotidien vise à protéger la santé des consommateurs, à renforcer la culture qualité au sein des équipes et à soutenir l’innovation tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire. Fort de ces 20 années d’expérience, je reste passionné par les enjeux liés à la qualité, à la traçabilité et à la durabilité dans l’industrie agroalimentaire.

Je suis un professionnel expérimenté dans le domaine de l’agroalimentaire, avec une spécialisation en gestion de la qualité, systèmes ISO (ISO 22000, ISO 9001), HACCP, 5S et 5M....

Grâce à ma double compétence linguistique et technique, je propose des services de :

Traduction technique (FR ⇄ AR) de documents liés à la qualité, la sécurité alimentaire, les audits, les procédures internes, etc.

Rédaction de contenus spécialisés : articles, guides de formation, procédures qualité, supports pédagogiques.

Création de présentations professionnelles (PowerPoint) pour la formation ou la communication interne.

✅ Je m’engage à fournir un travail rigoureux, clair et adapté à vos besoins spécifiques.

📍 Basé au Maroc, je travaille à distance avec des clients francophones dans divers secteurs industriels.

N'hésitez pas à me contacter pour discuter de votre projet !