About Ayoub
Spécialisé sur SAP MM/SD/EWM, avec 4 ans et demi d’expérience sur SAP fonctionnel (3 déploiements), incluant la conception, le paramétrage, la réalisation, les tests, la formation, le support post go-live et la migration, avec des points d’intégration PP, FI et Ariba, le tout dans des contextes de gestion de projet Agile ou en cascade.
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Paris (up to 50km)
Experience
- Pernod RicardSAP MM/PP ConsultantWINE AND SPIRITSDecember 2025 - Today (6 months)Pernod Ricard – SAP MM/PP Consultant – ParisLEAP Program – SAP S/4HANA Transformation- Contributed to the LEAP program, a global SAP S/4HANA transformation initiative focused on Procurement and Supply Chain processes.- Configured and customized SAP MM and PP modules to support business requirements across multiple markets.- Led the analysis, design, and implementation of numerous interfaces between SAP and external systems, ensuring seamless end-to-end process integration.- Gathered business requirements and produced functional specifications in collaboration with business stakeholders and technical teams.- Configured and optimized MRP (Material Requirements Planning) processes to improve procurement and production planning efficiency.- Supported the implementation and enhancement of VMI (Vendor Managed Inventory) processes with strategic suppliers- Executed functional, integration, and User Acceptance Testing (UAT), ensuring solution quality and business readiness.- Managed defect resolution and coordinated with development teams throughout testing and deployment phases.-Participated in data migration activities, cutover preparation, and Go-Live support.-Provided user training, knowledge transfer, and post-deployment support in an international environment.
- Kering BeautéSAP MM/SD ConsultantLUXURY GOODSJuly 2025 - November 2025 (4 months)Kering Beauté – Consultant SAP MM/SD – ParisProjet BRIDGE – Préparation des Roll-Outs Chine et États-Unis- Préparation et accompagnement des déploiements SAP S/4HANA pour les filiales Chine et États-Unis.- Configuration et paramétrage des processus Achats (MM) et Ventes (SD) dans SAP S/4HANA.- Analyse des besoins métiers et adaptation des processus globaux aux spécificités locales.- Coordination avec les équipes métiers, fonctionnelles et techniques internationales.- Réalisation des tests fonctionnels, validation des scénarios métier et support aux phases de recette.
- VINCI CONSTRUCTION SISAP MM/SD ConsultantCIVIL ENGINEERINGMarch 2024 - October 2025 (1 year and 7 months)Roll Out - Déploiement Pilote Projet Connect S4 chez Vinci / Domaine Achats et Sous-traitance : Déploiement SAP MM/SD/EWM incluant la définition et le suivi des plannings, la gestion des risques et la coordination des équipes.Paramétrage : configuration du système sur MM/SD Design & Spécifications fonctionnelles :- Développement d'une interface entre SAP et Carlmaster pour la création automatisée des commandes d'achat via API.- Mise en place de workflows flexibles pour la gestion de validations et approbations des commandes d'achat.- Tests métier–IT : réalisation des tests fonctionnels et UAT.- Migration : migration des contrats, articles et des commandes d'achats.- Cutover & Go Live : planification, exécution et stabilisation post déploiement.- Change Management : formation et support des utilisateurs finaux pour assurer l'adoption des nouvelles solutions.
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- Diplôme d'ingenieur d'état, Génie industriel Option : LogistiqueESITH Casablanca2019Diplôme d'ingenieur d'état, Génie industriel Option : Logistique
Certifications
- SAP Certified Application Associate - SAP S/4HANA Sourcing and Procurement - Upskilling for ERP ExpertsSAP
- Scrum Fundamentals CertifiedSCRUMstudy - Accreditation Body for Scrum and Agile;Download Free Scrum Body of Knowledge