About Aurore
Un tour de France des fromages m'a donnée l’envie de valoriser nos produits agricoles.
Aujourd'hui, je travaille à leur rayonnement, et ce en double-activité:
- office manager de « C’est qui le Patron? » à temps partiel
- free-lance sur du développement de commerce agricole
Ex sourceuse et acheteuse de produits locaux chez So.bio/Bio c’ bon (Carrefour).
Solides compétences en :
- construction de partenariats
- sourcing produits et fournisseurs
- pilotage de gamme
- conseil de diversification et communication
Disponible 2 jours/semaine.
French
Native or bilingual
Spanish
Conversational
English
Conversational
Can work on-site
Paris (up to 10km)
Experience
- So.bio & Bio c' Bon.Responsable offre et achats produits locauxRETAIL (LARGE RETAILERS)October 2021 - April 2025 (3 years and 6 months)Paris, FranceSourcing, category management et négociations65 magasins - 450 producteurs et artisans 1,5M€ CA/anr
- Les Fermes de GallyCo-responsable de magasinRETAIL (SMALL BUSINESS)February 2021 - July 2021 (5 months)Paris, FranceGestion de la vente, du stock et du réassort sur le point de venteRédaction d'une étude de marché: "le vrac"
- Au Bout du ChampResponsable de standRETAIL (SMALL BUSINESS)September 2020 - December 2020 (3 months)La Ville-du-Bois, FranceGestion de la vente, du stock et du réassortVente de fruits et légumes au sein d’une Jardinerie Truffaut
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Education
- Master Programme GrandeNEOMA Business School2020Master Programme Grande - Mémoire sur le cinéma paysan
- Classe préparatoire littéraireLycée Victor Duruy et Lycée Michelet2013Sous admissibilité à l’Ecole Normale Supérieure