About Arnaud
- Performance & P&L : Pilotage de business units jusqu'à 1 Md€ (Alimentaire & Non-Alim).
- Transformation Omnicanale : Expertise complète du Drive au Quick Commerce et digitalisation magasin (Store Picking).
- Leadership de Crise : Management d'équipes pluridisciplinaires (25+ pers.) dans des contextes sensibles.
- Audit & Stratégie : Diagnostic flash 360° et déploiement de feuilles de route digitales pragmatiques.
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Experience
- Auchan RetailLeader e-commerce de l'Offre AlimentaireE-COMMERCEApril 2024 - August 2025 (1 year and 4 months)Villeneuve-d'Ascq, FranceContexte :Pilotage de l'activité stratégique du Drive et de l'Alimentaire digital. Enjeu critique de transformation du modèle opérationnel poursécuriser et développer un volume d'affaires d'1 milliard d'euros dans un marché ultra concurrentiel, tout en garantissant l'adhésiondes équipes en changement d'organisation. (PSE)Missions :- Management direct de 25 collaborateurs (dont 12 Business Developers). Conduite du changement pour faire évoluer les pratiquescommerciales et managériales vers plus d'agilité.- Pilotage de la Performance (P&L) : Responsabilité complète du pilotage de l'activité (1Md€). Analyse quotidienne et arbitrage sur lesleviers de croissance : KPI économiques (CA, Marge). Travail sur l'offre pour une réduction de 25% de rotation de stock.- Optimisation Parcours Client : Définition et déploiement de solutions digitales innovantes pour fluidifier l'expérience utilisateur,réduire les frictions et augmenter le panier moyen.- Projet Stratégique (Store Picking) : Accompagnement de la digitalisation de l'offre et refonte de la charte produit pour utilisation del'IA dans la complétion des descriptifs produits.Environnement :- KPI Pilotés : CA (1 Md€), Marge, Taux de conversion, NPS Client, Rotation de stock, Taux de disponibilité.- Canaux : Drive, Livraison à Domicile, Click & Collect.
- Auchan RetailResponsable de projet Store PickingE-COMMERCEJanuary 2024 - March 2024 (2 months)Villeneuve-d'Ascq, FranceContexte :Accélération des flux E-commerce, nécessité critique de fiabiliser la promesse client (disponibilité produits) et d'optimiser laproductivité de préparation en magasin. Mission transverse pour accompagner le métier sur le déploiement des nouveaux outils etprocess de Store PickingMissions :- Digitalisation de l'Offre : Pilotage de la l'enrichissement produit et de la publication de l'offre historique des magasins.- Optimisation des Flux Logistiques : Refonte des règles de gestion des stocks de sécurité pour réduire les ruptures en ligne, optimiserla publication et le taux de commande complète.- Conduite du Changement : Accompagnement des équipes opérationnelles sur l'appropriation des nouveaux outils de picking.Environnement Technique :- Outils : Outils de Picking (KBRW), Gestion de catalogue (PIM).- KPI : Taux de disponibilité, Rotation de stock, Taux de publication.
- Auchan RetailResponsable de l'offre Quick commerceE-COMMERCEOctober 2022 - December 2023 (1 year and 2 months)Villeneuve-d'Ascq, FranceContexte : Dans un marché en pleine explosion (post-Covid), nécessité de capter de nouvelles parts de marché sur la livraison ultra-rapide(Quick Commerce). Création et structuration d'une Business Unit agile dédiée au partenariat exclusif avec Deliveroo, avec un enjeu derentabilité immédiate et de cohérence omnicanale. Lancement de l'offre des magasins Autonomes.Missions :- Lancement de l'Offre Quick Commerce : Définition de l'assortiment et de la structure de prix (Pricing dynamique) pour l'offreDeliveroo. Responsabilité complète du P&L de l'activité.- Pilotage Stratégique : Gestion de la relation partenariale exclusive avec Deliveroo. Reporting et arbitrage régulier en CODIR Francecompte tenu de la dimension stratégique du projet.- Animation Commerciale : Construction du plan d'animation commerciale spécifique au canal "Ultra-proximité" pour maximiser lepanier moyen et la fréquence d'achat.- Convergence Omnicanale : Travail d'alignement entre l'offre en ligne (Plateforme) et l'offre physique des points de retrait urbains(Auchan Piéton) pour optimiser les synergies logistiques et commerciales.Environnement Technique :- Canaux : Quick Commerce, Marketplaces (Deliveroo), Points de retrait urbains et magasins autonomes.- Compétences : Pricing, P&L, Partenariats stratégiques, Innovation.
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