About Armand
Diplômé de l'école hôtelière de Grenoble depuis dix ans maintenant, issus d'une famille hôtelière, passionné par la gastronomie et tout ce qui l'enveloppe, sommelier de formation et de métier, j'aime animer mon travail avec cette passion qui me fait vibrer
French
Native or bilingual
English
Fluent
Hebrew
Native or bilingual
Spanish
Fluent
Can work on-site
Lyon (up to 50km)
Experience
- Chateau de chapeau cornuDirecteur de salleHOSPITALITYFebruary 2023 - December 2023 (10 months)Direction opérationnelle du restaurant, des équipes et du chiffre d'affairesFormation des apprentis et des équipes au service et a la commercialisation, piloter la communication
- King DavidChef sommelierHOSPITALITYOctober 2019 - December 2020 (1 year and 2 months)Direction de la sommellerie des six points de vente de l'établissement de luxe King David, communication, formation des sommeliers et bar man, gestion et pilotage des différents projets de l'établissement nécessitant mon intervention, gestion des chiffres d'affaires des boissons et des budgets d'achats ainsi que du stockage
Recommendations
Be the first to recommend Armand
Help this freelancer shine by sharing your experience working together.
These freelancer profiles also match your criteria
Agatha Frydrych
Backend Java Software Engineer
4.7
(3)
2
Baptiste Duhen
Fullstack developer
4.6
(4)
5
Amed Hamou
Senior Lead Developer
4
(2)
7
Audrey Champion
Web developer
4.3
(3)
4