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Anaïs CarréAC

Anaïs Carré

Consultante QHSE Indépendante

€200/day
Châteaurenard, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Anaïs

Consultante QHSE indépendante – Audits, certifications et formations.

Forte de cinq années d’expérience en qualité dans le secteur agroalimentaire — deux ans comme Assistante Qualité puis trois ans en tant que Responsable QHSE — j’ai choisi de mettre mon expertise au service des entreprises en créant mon activité de consultante QHSE indépendante.

J’accompagne les structures qui souhaitent renforcer leur système qualité, préparer une certification ou former leurs équipes, avec une approche flexible, opérationnelle et orientée terrain.

Ce que je vous apporte :
- Une expertise solide des référentiels (IFS, ISO 22000, ISO9001, ...., Ecocert, BPC NFV25-112,…)
- Une approche terrain, pragmatique et orientée résultats
- Des solutions adaptées à votre organisation, sans complexité inutile

Mes services :
- Audits internes / blancs
- Préparation aux certifications
- Mise en place ou optimisation de votre système qualité
- Gestion documentaire, HACCP, analyse de risques, Food Defense, culture sécurité des aliments
- Formations hygiène / HACCP / QHSE
- Tests de traçabilité, exercices de retrait-rappel
- Gestion des non-conformités, réclamations et indicateurs
- Pilotage de plans d’actions

Mon objectif : apporter une expertise opérationnelle, simplifier les démarches qualité et sécuriser vos process, tout en garantissant conformité réglementaire et performance.

Disponible, mobile et habituée à travailler en autonomie comme en équipe, je serai ravie d’échanger avec vous pour définir un accompagnement adapté à vos besoins.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Basic

  • Spanish

    Basic

Can work on-site
Châteaurenard (up to 50km)

Experience

  • Anaïs Carré
    Consultante QHSE
    CONSULTING AND AUDITS
    October 2025 - Today (8 months)
    Châteaurenard, France
    Gestion et suivi des dossiers clients à distance
    Communication clients par mail et téléphone
    Traitement des demandes SAV
    Organisation et suivi des révisions de matériel
    Préparation et gestion documentaire pour les audits (ISO 9001 et QUALIPSAD)
    Effectuer les KPI de l'entreprise
    Conseils documentaires
    Facturation
    organisation autonomie Conseil Accompagnement personnalisé Communication
  • PARMENTINE,
    Responsable QHSE
    AGRICULTURE
    May 2025 - Today (1 year and 1 month)
    84300 Cavaillon, France
    Réalisation des audits externes : IFS, Ecocert, GLOBALG.A.P.CoC, Audit Clients.
    Mise en place de la politique qualité et RSE.
    Elaboration et mise à jour des documents QHSE : Procédures, Document Unique, HACCP, VACCP, Analyse Environnementale, Food Defense, Food Safety Culture, plan de prévention.
    Organisation et Animation des formations QHSE, HACCP, Food Defense auprès du personnel pour renforcer leur culture QHSE.
    Réaliser les plans d'action correctifs et préventifs en lien avec les non conformités, les réclamations et les incidents.
    Organisation des passages avec les prestataires externes
    Gestion documentaire Accompagnement au changement Formation Gestion de projet Audit
  • VITALIS,
    Superviseur QHSE
    AGRICULTURE
    January 2024 - May 2025 (1 year and 4 months)
    Saint-Rémy-de-Provence, France
    Management des équipes pour l'accompagnement QHSE sur le terrain.
    Collaboration avec d'autres responsables pour favoriser le flux de travail. Réalisation d'audits externes (GLOBALG.A.P.CoC, Ecocert, BPC NVF 25-112, audits clients) audits internes ainsi que des tests de traçabilité.
    Elaboration et mise à jour des documents QHSE : Procédures, Document Unique, HACCP, Analyse Environnementale.
    Analyses des non-conformités, des incidents QHSE et des accidents du travail pour établir un plan d'action correctif.
    Mise à jour de la gestion documentaire pour faciliter l'accès et le suivi des documents qualité au sein de l'entreprise.
    Formation Audit Gestion documentaire Gestion de projet Qualité

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Education

  • Licence Professionnel Industrie Agro-Alimentaire
    UniversitéGrenobleAlpesàValence
    Licence Professionnel Industrie Agro-Alimentaire
  • BTSA STA Agroalimentaires
    LycéeLeValentinàBourg-Lès-Valence
    BTSA STA Agroalimentaires

Skill set

Categories

  • Other