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Alix GrangerAG

Alix Granger

Opérations & Transformation digitale

€600/day
Paris, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Alix

Relier savoir-faire, excellence opérationnelle et innovation pour accompagner les Maisons de Luxe, Design & Métiers d’Art dans une croissance structurée et durable.

Après près de 10 ans dans le secteur du luxe, j’accompagne aujourd’hui les Maisons, PME et Artisans dans la structuration de leurs opérations, l’optimisation de leur supply chain et la transformation de leurs outils, tout en préservant l’exigence qualité et l’ancrage “Made in France”.

J’interviens notamment sur :
  • Structuration des opérations et des process
  • Pilotage supply chain : développement, achats, sourcing, industrialisation, production, logistique et transport
  • Optimisation des flux et coordination des partenaires/fabricants
  • Déploiement et optimisation d’ERP, CRM, WMS et solutions e-shop

Ma conviction : La performance commence quand l’organisation se met au service du produit, des savoir‑faire et du vivant.

Ce qui me distingue :
  • Une approche à la fois stratégique et très opérationnelle
  • Une vision transverse des métiers du luxe et de la supply chain
  • Des solutions concrètes, activables et adaptées à chaque structure
  • Une capacité à faire le lien entre création, opérations et outils digitaux
Basée à Lyon et Paris, j’accompagne des maisons et entreprises en France.

📩 Échangeons autour de vos enjeux
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Paris (up to 10km), Lyon (up to 20km), Marseille (up to 20km)

Experience

  • Quintessence Paris
    DIRECTRICE DES OPERATIONS
    FASHION AND COSMETICS
    July 2023 - Today (3 years and 1 month)
    Paris, France
    Membre du CODIR, responsable des activités développement, industrialisation, achats, production, logistique et service client pour un chiffre d’affaires de 3,5M€.
    • Management d'une équipe de 7 personnes,
    • Mise en place des KPI et des rituels de pilotage,
    • Coordination des partenaires externes,
    • Déploiement de l'ERP Axelor générant +30 % de productivité,
    • Fiabilisation des données clients, techniques, industrielles et financières (nomenclatures, gammes, prix, stocks),
    • Intégration d’un entrepôt, réduction des coûts logistiques de 27 %,
    • Participation à la structuration de la stratégie RSE.
    Implémentation ERP Management d'équipe CRM Gestion des opérations Stratégie d'entreprise
  • CHANEL SAS - GDS Chanel.com
    Chef de Projet Industrialisation et Production
    LUXURY GOODS
    January 2019 - July 2023 (4 years and 6 months)
    Paris, France
    Pilotage de l'industrialisation et de la production de 6 collections/an (+30 références / collection, hors déclinaisons), jusqu’à 4 collections en simultané, multi-clients (notamment Saint Laurent, Harumi, Hermès).

    • Savoir-faire (boutons, bijoux, accessoires, prêt-à-porter, décoration) et techniques multiples (maquette, fonderie, ébarbage, tribofinition, galvanoplastie, impression 3D, résine, apprêt, gravure … etc.),
    • Coordination des ateliers, fabricants (+20), qualité et supply-chain,
    • Pilotage des coûts : calcul prix de revient industriel (PRI) et contrôle des marges, optimisation des approvisionnements, négociations,
    • Pilotage de la qualité : analyse de risque et arbitrage des choix technique et industriel, lancement de présérie, suivi des tests en respect avec le cahier des charges, contrôle des têtes de production, construction du plan de contrôle et planches de tolérance, pilotage projet transverse de capitalisation des bonnes pratiques,
    • Pilotage des délais : planification Gantt et PERT, suivi des jalons, analyse capacitaire des fabricants,
    • Management des ressources de production (MRP) en fonction des nomenclatures, stock et plan directeur de production (PDD).
    Industrialisation Gestion de production Achats Management de la qualité Gestion des risques
  • Transdev
    Chef de Projet Junior Appel d'Offre
    TRANSPORTATION
    May 2017 - December 2018 (1 year and 7 months)
    92130 Issy-les-Moulineaux, France
    Appel d'Offre : "CDG Express" Définir la stratégie de réponse avec les experts métiers et les équipes mobilisées (+90 personnes) Piloter la production des offres selon le retroplanning établi Implémenter un outil d'automatisation de réponse aux Appels d'Offres (+40 personnes)
    Design Thinking Planification, budgétisation et prévision Coordination de projet Benchmarking et analyse concurrentielle Business plan

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Education

  • Mastère spécialisé, Management des projets internationaux (Paris)
    ESCP Europe
    2017
    Mastère spécialisé, Management des projets internationaux (Paris)
  • Diplôme d'ingénieur, Génie industriel
    Université de Technologie de Troyes
    2015
    Diplôme d'ingénieur, Génie industriel

Certifications

  • Associée certifiée en gestion de projet - CAPM
    Project Management Institute
    2018
    https://www.pmi.org

Skill set

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