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Alice LorcetAL

Alice Lorcet

Consultant Achat Négociation / Marketing Produit

€500/day
Annecy, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Alice

Passionnée par le secteur de l’alimentation principalement en réseau spécialisé avec 5 années d'expériences sur des fonctions achats, développement produits, category Management. J’accompagne désormais les entreprises sur leurs stratégies achats, assortiments et négociations éthiques et responsables.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Annecy (up to 50km), Lyon (up to 15km), Grenoble (up to 15km), Genève (up to 40km), Aix-les-Bains (up to 30km)

Experience

  • HALOR Consulting
    Consultante Achat Négociation / Marketing Produit
    AGRICULTURE
    September 2022 - Today (3 years and 9 months)
    Annecy
    Passionnée par le secteur de l’alimentation principalement en réseau spécialisé avec 5 années d'expériences sur des fonctions achats, développement produits, category Management.

    - Achats & Négociation : Contractualisation des accords // Négociations fournisseurs

    - Stratégie Achats : Création de Dashboards (KPI's, Budget, Marges...) // Achats éthiques et responsables

    - Marketing Produit : Panels consommateurs et distributeurs // Benchmarks et veilles concurrentielles // Création produits

    - Category Management : Définition et construction assortiments // Segmentation produits

    J’accompagne désormais les entreprises (distributeurs et fabricants) sur leurs stratégies achats, assortiments et négociations éthiques et responsables.

    stratégie achats Achats Négociation commerciale contractualisation Analyse de données marketing produit Etude de marché Négociation de contrat
  • ÜMAIN
    Reponsable de l'Offre et des Achats
    AGRICULTURE
    September 2022 - Today (3 years and 9 months)
    Annemasse, France
    - Définition et construction des assortiments toutes catégories confondues sur weareumain.com
    - Structuration des processus internes propres aux achats et approvisionnements
    - Négociations et contractualisations fournisseurs
    - Gestion du pricing
    Achats stratégie achats Négociation
  • Greenweez.com
    Acheteuse E-Category Manager / Pôle Épicerie Sucrée & Santé Bien Être
    AGRICULTURE
    November 2020 - July 2022 (1 year and 8 months)
    Saint-Jorioz, France
    - Gestion du portefeuille produits de la catégorie Épicerie Sucrée & Santé Bien-Être
    - Définition des assortiments multi-catégories
    - Négociation et contractualisation des accords fournisseurs
    - Définition du plan d'animation commerciale
    - Élaboration du plan merchandising, planning média et plan trade de chaque catégorie
    - Analyse et veille concurrentielle (tendances produits, pricing...)
    - Anticipation des prévisionnels d'achat
    - Gestion du budget catégories Épicerie sucrée et Santé
    - Refonte de la segmentation de la catégorie Santé
    - Rédaction du guide des process internes aux achats
    - Participation à la mise en place et amélioration des processus internes aux achats

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Education

  • Programme Grande École, MASTER 2 en alternance « Digital Marketing & Business Development », MASTER 1 à Suzhou (Chine)
    SKEMA Business School
    2018
    Programme Grande École, MASTER 2 en alternance « Digital Marketing & Business Development », MASTER 1 à Suzhou (Chine)
  • DUT Techniques de Commercialisation - IUT de Fontainebleau (FR)
    Université Paris-Est Créteil (UPEC)
    2014
    DUT Techniques de Commercialisation - IUT de Fontainebleau (FR)

Skill set (17)

Categories