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Alaia PeresAP

Alaia Peres

Consultante opérations & strat (wellness)

€400/day
1 project
Paris, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Alaia

Entrepreneure depuis plus de 3 ans, j'ai ouvert un lieu dédié au bien-être sur Paris (développement du concept, ouverture en 3 mois puis au quotidien, recrutement et management de 10 employés, événementiel...), lancé une application (réseau social, éducation, Saas) et participé au lancement d'une marque de cosmétiques (bio, expertise médicale).
Diplomée d'HEC, j'aime les projets entrepreneuriaux, demandant organisation et polyvalence, alliant réflexion stratégique et mise en place opérationnelle.

Je travaille particulièrement sur des projets liés au wellness (lieu, produits, événements).

Je suis disponible 2 à 3 jours par semaine pour des lancements de projets : en amont (définition du concept et de la road map, business plan, stratégie de développement) lors du kick-off (gestion opérationnel, recrutement) puis suivi.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • Spanish

    Conversational

Can work on-site
Paris (up to 50km)

Experience

  • Consultante - Freelance
    Chef de projet
    CONSULTING AND AUDITS
    September 2022 - Today (3 years and 9 months)
    Paris, France
    J'accompagne des entrepreneurs ou des marques sur des lancements de projets opérationnels (ouverture de lieu, gestion d'événements, nouveaux projets, lancements...).
    Carrés Sauvages - chef de projet pour l'ouverture du premier labo-boutique : stratégie, business plan, options de financement & pitch deck, recherche d'un lieu, roadmap jusqu'à l'ouverture (travaux, administratif, RH...)
    Hublo - gestion d'un événement amenant à doubler la production sur un mois : lien avec le client, recrutement et organisation des équipes, mise en place de la logistique puis gestion des imprévus ; création d'un pitch deck
    Hold On - gestion de projet pour l'ouverture d'un coffee shop : business plan, analyse stratégique et concurentielle, road map
    ....
  • Maison Alaena
    Fondatrice & gérante
    LUXURY GOODS
    January 2021 - Today (5 years and 5 months)
    Paris, France
    Développement du concept, plan stratégique & financier.
    Gestion opérationnelle d'une ouverture en 3 mois
    Recrutement & management (10 personnes)
    Plan marketing (presse, réseaux sociaux, SEO & SEA...)
    Gestion administrative
    Mise en place des processus d'organisation
  • ALAENA
    Associée
    FASHION AND COSMETICS
    September 2017 - Today (8 years and 9 months)
    Développement d'une marque de cosmétiques
    Stratégie commerciale

Reviews

5,0

Out of 1 rating

S

Stephane

Hublo

Reviewed on 01/12/2022

Alaia fait preuve d'une grande autonomie, d’une vraie capacité à planifier des projets complexes tout en les optimisant et même temps en gardant une forte agilité d'exécution dans l’imprévu , elle est de surcroit extrêmement bienveillante et partage nos valeurs d'une croissance raisonnée

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Education

  • Master of Management
    HEC Paris
    2021
    Master in Management - Grande Ecole
  • Exchange semester
    LUISS Guido Carli University
    2017
    Exchange semester

Skill set (45)

Categories