Ahmed Hammouda

Au sein de notre entreprise familiale, je veille au bon fonctionnement du moulin et à la continuité de production. Maintenance 360° des lignes d'extraction, cuves et conditionnement (préventif/curatif, sécurité). Pilotage de la sous-traitance et des achats techniques (cahiers des charges, négociation, supervision). Amélioration continue: procédures et check-lists simples, indicateurs de disponibilité; moins d'arrêts et de reprises. Planification de la campagne: plan de charge équipes, ordonnancement des lots, coordination récolte–production–expédition. Polyvalence "PME familiale": renfort qualité/HSE, logistique et parfois commercial, selon les besoins.

• Diriger l'exécution des projets sur site et accompagner une équipe de techniciens pour des installations photovoltaïques efficaces, réduisant les délais de 30 à 40 % grâce à des processus de construction modulaire, d'assemblage et de câblage optimisés.

• Innover l'approche de l'entreprise en matière de gestion de projet en établissant un processus de fabrication interne pour les structures personnalisées, améliorant significativement l'efficacité opérationnelle et réduisant presque totalement les périodes d'inactivité coûteuses des salariés.

• Initier une carrière axée sur la conception, l'analyse et le dimensionnement de réservoirs de stockage verticaux en acier inoxydable dédiée à l'industrie Agro-Alimentaire.

◦ Réussir les évaluations techniques en employant la FEA de SOLIDWORKS pour cibler les points de stress critiques dans les réservoirs verticaux à double fond remis à neuf, et en élaborant des prototypes de solutions.

◦ Développer et valider des réservoirs de stockage verticaux conformes aux normes API 650. Utilisé SOLIDWORKS pour la modélisation 3D et les simulations de contraintes. Résultats confirmés avec la FEA NASTRAN d'Ametank pour renforcer la fiabilité de l'analyse.

• Élever au poste d'ingénieur Projet pour l'instauration de procédures internes et de protocoles techniques pour la conception, le calcul et le dimensionnement des cuves de stockage, éliminant le besoin des consultants externes.

◦ Chargée de l'approvisionnement et de la gestion de chantier en Tunisie. Supervision d'équipes de soudeurs et dessinateurs, optimisation des coûts d'équipements. Apport clé pour la modélisation 3D et l'exactitude des dessins de construction 2D pour des réservoirs de 5 à 2000 tonnes.

◦ coordonner avec des architectes et des ingénieurs en génie civil pour la préparation des fondations en béton de nos réservoirs au sol. Négocié des allocations d'espace optimales et intégré notre layout dans les plans globaux du projet.

◦ Doter le département commercial de données de conception, config, pour des devis précis et des layouts 3D convaincantes, renforçant ainsi la confiance des clients dans nos solutions techniques.

• Collaborer avec une société partenaire spécialisée en machines agroalimentaires. Ingénierie inverse des équipements et pièces de rechange, optimisé et mise à niveau des lignes de production d'huile d'olive Alfa Laval.

◦ Contribué au développement d'une ligne de remplissage d'huile d'olive semi-automatique de pointe.