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Agnès C.AC

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About Agnès

Votre entreprise grandit, mais votre organisation interne ou le suivi de vos projets manque de clarté ?

En tant qu'Operations Manager & Spécialiste en Organisation, j'interviens de manière pragmatique à vos côtés pour structurer vos opérations, simplifier vos process et optimiser vos outils de travail.

EXPÉRIENCE ET POSTURE TERRAIN

Mon positionnement s'appuie sur une expérience concrète de direction opérationnelle :

Co-fondatrice & Directrice des Opérations (COO) pendant 5 ans d’une structure que j’ai créée, structurée de A à Z, pilotée au quotidien et développée jusqu'à sa revente.

Ayant géré ma propre entreprise, je comprends les contraintes budgétaires, les urgences d'un dirigeant et les enjeux d'efficacité collective. J'interviens pour exécuter et mettre en place des solutions prêtes à l'emploi, sans besoin de formation préalable.

EXEMPLES D'INTERVENTIONS (100% À DISTANCE)

À un tarif de 350 € / jour, je prends en charge des chantiers d'organisation spécifiques et délimités :

Cadrage & Planification de Projets : Découpage de vos projets en jalons clairs, planification des livrables, estimation budgétaire et mise en place des tableaux de bord de suivi.

Documentation des Process (Playbooks) : Rédaction de vos méthodes de travail internes pour autonomiser vos équipes.

Optimisation des Outils Collaboratifs : Audit et réorganisation de vos espaces numériques (Drive, Notion, Slack) pour centraliser l'information, éliminer les frictions et faire gagner du temps de traitement quotidien à vos collaborateurs.

COLLABORATION ASYNCHRONE ET FLEXIBILITÉ

Habituée au management et à la gestion de projets multi-sites, je maîtrise les codes du travail à distance. Ma méthode repose sur une communication écrite transparente, des livrables structurés et un suivi rigoureux. Mes créneaux de réunions et de synchronisation sont planifiés pour s'adapter parfaitement aux horaires de votre équipe.

Contactez-moi pour planifier un premier échange technique sur vos besoins.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • Sol Semilla
    Operation Manager
    April 2026 - Today (4 months)
    Paris, France
    ▸ Audit flash complet de l'activité (restaurant, e-commerce, B2B) dès la 3ème semaine de prise de poste
    ▸ Analyse financière : identification des leviers d'optimisation : ratio salarial, food cost, structure des charges
    ▸ Création d'une nouvelle offre soir différenciée (planche apéro superaliments) avec fiche technique complète
    ▸ Négociation des contrats fournisseurs et optimisation des coûts logistique
    ▸ Préparation d'un dossier investisseur complet : synthèse financière, memo opérationnel, pitch deck
    ▸ Pilotage de la mise en conformité hygiène et optimisation de la structure des coûts fixes
    direction des opérations Gestion de projet Fractional COO Stratégie d'entreprise Business analysis
  • Poetic Stay / Theory Invest
    Operation Manager
    May 2025 - February 2026 (9 months)
    Paris, France
    ▸ Scaling x3 : passage de 40 à 120 unités (+200%) - onboarding de 80 nouveaux lots en 9 mois
    ▸ Architecture opérationnelle : diagnostic, modélisation du modèle cible, rédaction des SOP et Playbook
    ▸ RH & Structuration : recrutement et management de 7 collaborateurs (1 Head of Ops + 6 Managers)
    ▸ Transformation culturelle : transition vers une culture data-driven via ateliers, KPIs et dashboards de suivi
    ▸ Ingénierie de maintenance : création d'un pôle technique (ticketing, maintenance préventive, recrutement techniciens)
    ▸ Supply chain : négociation de contrats cadres prestataires (ménage, blanchisserie) - réduction des coûts
  • Openhous SAS
    Co-fondatrice & COO
    January 2019 - January 2024 (5 years)
    Paris, France
    ▸ Cofondatrice et Directrice des Opérations : 10 maisons de coliving, 150 locataires
    ▸ Construction intégrale de la structure opérationnelle - processus, outils, équipes — de zéro à l'industrialisation
    ▸ Stratégie de marque, marketing digital/offline, réseaux sociaux, relations presse, événements
    ▸ Levées de fonds : 500 000€ (société d'exploitation) + 20K€ (foncière Braxton OpenHouse)
    ▸ Exit réussie : cession à un acteur majeur du coliving en 2024 - transition pilotée sur 3 mois

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Education

  • Licence de Management Hôtelier
    Institut Vatel Paris
    2005
    Licence de Management Hôtelier
  • Baccalauréat Général —
    École Active Bilingue
    2002
    Baccalauréat Général —

Categories