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Adnane LassissiAL

Adnane Lassissi

Inspecteur FSQS, Consultant Qualité GMS, Auditeur

€550/day
Mantes-la-Jolie, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Adnane

Entant qu'inspecteur FSQS, consultant Qualité dans la grande distribution et dans la restauration, et formateur aux bonnes pratiques d'hygiène, j'ai développé mes compétences suite à mes nombreuses missions réalisées avec les grandes groupes de la grandes distribution et de la restauration sur l'accompagnement pour la mise en place du PMS, le déploiement du PMS dans les magasins, la formalisation des plans d'actions, la lecture des bulletins d'analyses et propositions des actions correctives efficaces, amélioration des indicateurs qualité. Je pourrai vous accompagner dans la mise en place des outils efficaces dans la gestion des alertes alimentaires, des réclamations qualités produits et demandes clients. Je suis également en mesure de vous accompagner dans la réalisation des inspections avec le respect des exigences FSQS.
  • French

    Native or bilingual

Can work on-site
Mantes-la-Jolie (up to 50km)

Experience

  • Eurofins
    Inpecteur FSQS - Auditeur Conseil Qualité - Formateur Clients
    CONSULTING AND AUDITS
    October 2017 - Today (8 years and 8 months)
    Paris, France
    Réalisation des inspections selon le référentiel FSQS
    - Réalisation des visites conseils en GMS (Auchan, Carrefour, Franprix) : Déploiement du PMS et amélioration continue du système qualité
    - Animation des sessions de formations intra entreprises : Management de la Qualité
    - Réalisation des audits qualité (industries, Restaurations collectives & commerciales, GMS)
    - Aide à la définition du plan de surveillance analytique d’autocontrôles annuel des produits
    - Accompagnement et formation de nouveaux collaborateurs aux techniques d’audits et prélèvements
  • Transat France
    Chargé de missions RSE
    TRAVEL AND TOURISM
    April 2016 - September 2016 (5 months)
    Ivry-sur-Seine, France
    - Participation à la mise en œuvre et au suivi du projet RSE (travelife)
    - Pilotage des actions menées par tous les services de l’entreprise dans le cadre de la démarche RSE
    - Communication sur l’ensemble du projet RSE (travelife) et sur les projets transverses
    - Reporting et mise en place de l’achat responsable - Résultat : Obtention de la certification Travelife
  • Le Four à Idées
    Assistant Qualité
    AGRICULTURE
    April 2014 - August 2014 (4 months)
    Fresnes, France
    - Participation au référencement des produits (soutien aux appels d’offres, lecture des fiches techniques)
    - Vérification et validation des cahiers des charges fournisseurs des produits MDD et des étiquetages
    - Élaboration vérification et validation des plans de contrôle des laboratoires
    - Gestion des analyses, des non-conformités et des plans d’action avec les fournisseurs
    - Gestion des alertes alimentaires, des réclamations qualités produits et demandes clients
    - Collaboration avec les interlocuteurs qualité sur les sites, les équipes Achats, les fournisseurs et les clients.

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Education

  • Master 2 & MBA RSE_Développement Durable
    INTERNATIONAL TERRA INSTITUTE / UNIVERSITE DE HAUTE ALSACE
    2016
  • Master 1 Bio-ressources spécialité Sécurité Alimentaire
    UNIVERSITE PARIS-EST CRETEIL
    2014

Skill set (8)

Categories

  • Other