About Adèle
Depuis plus de 7 ans, j’accompagne les entreprises de compléments alimentaires dans leurs projets de développement : développer un produit innovant et efficace, être conforme aux réglementations, se positionner sur le marché de manière intelligente et au bon prix.
👉 Mon expérience en chiffres :
+ 100 produits développés
8 galéniques travaillées
11 façonniers
60 fournisseurs
10 laboratoire, partenaire réglementaire, graphiste, rédacteur
N'hésitez pas à me contacter pour échanger ☕
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Experience
- NutrimeaResponsable R&D - Marketing - QualitéHEALTH AND WELLNESSApril 2022 - Today (4 years and 2 months)Paris, FrancePME de 20 pers. – CA : 20 M€Compléments alimentaires et nutrition sportive• R&D : lancements de 36 produits et rénovations de 12 références ; gestion de projet en autonomie avec les façonniers, suivi du cycle de vie et des performances• Marketing : benchmark, pricing, création de contenus et décors ; développement d’un diagnostic client en ligne ; étude consommateurs, suivi des ventes• Communication scientifique : rédaction SEO (blog, newsletters, RS), gestion des réseaux et relations presse• Qualité : mise en place du système qualité (HACCP, traçabilité, plans de contrôle, audits Ecocert & DDPP)• Management : encadrement de 3 collaborateurs
- Laboratoires IlapharmResponsable R&D, achats et qualitéOctober 2021 - February 2022 (4 months)Paris, FrancePME de 4 pers. – CA : 1 M€Compléments alimentaires• Gestion Création et rénovation de produits, veille réglementaire• Achats et gestion des stocks : gestion du portefeuille fournisseurs et façonniers, optimisation des prix,gestion des ruptures, facturation et valorisation des stocks chez les fournisseurs• Qualité : contrôle des matières premières et produits finis, suivi des plans de contrôle, audit Ecocert• Service clients : saisies des commandes, gestion des remboursements et des retours colis• Recrutement et management : gestion d’un stagiaire ingénieur
- Fleurance NatureCheffe de projet développement produit et achatsHEALTH AND WELLNESSSeptember 2020 - September 2021 (1 year)Paris, FrancePME de 80 pers. – CA : 30 M€Compléments alimentaires bio, cosmétiques et maquillage bio• Gestion de 30 nouveaux produits en parallèle : coordination R&D, marketing, achats• Rénovation de 150 références : optimisation formules, packagings et coûts• Création et gestion des décors packaging (certifiée Adobe Illustrator)• Participation aux achats et à la gestion des stocks
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- Ingénieur spécialisé agroalimentaireAgrocampus Ouest2017Nutrition humaine, technologie alimentaire, statistiques (ACP, ACM, sensométrie), informatique, biologie-physiologie, microbiologie, qualité, marketing, économie-gestion.
- Spécialité nutrition et alimentation humaineAgroParisTech2018Nutrition humaine, statistiques, conception d’aliments fonctionnels, étude des consommateurs et de leurs préférences, épidémiologie et santé publique, psychologie du comportement alimentaire, lutte contre la malnutrition.
Skill set
Categories
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